鸡翅很多朋友都很喜欢吃,肉质滑嫩鲜美,让人吃了还想吃,再配上可乐,那真是绝了。今天给为大家分享一道家庭版可乐鸡翅的做法,希望你也会喜欢
食材
1
鸡翅 六个
2
可乐 半瓶
3
食用油 适量
4
食盐 少量
方法/步骤
1
首先将鸡翅处理一下,在每个鸡翅的正反面倾斜各划三道,然后将处理好的鸡翅放到清水中泡上10分钟。
2
然后起锅开火,锅中无水分后,倒入适量的食用油,不用太多,够煎鸡翅就好,将鸡翅放入锅中煎至两面变色,小火煎就行,记得翻面,别糊了。
3
鸡翅煎的差不多了,往锅中加入半瓶可乐,喜欢吃可乐的可以多放些,然后再往锅中加入少量的食盐
4
盖上锅盖中火煮开,待锅中的可乐变得粘稠了,用勺子舀起锅中的汤不停的泼到可乐上,注意两面都泼,让鸡翅更均匀的入味。
5
等到锅中的汤耗的差不多了,还剩一汤勺的时候,关火出锅就可以了。
6
将鸡翅盛出装盘,然后再将锅中剩余的汤汁淋到鸡翅上,就大功告成了,好了,这道菜的做法就分享完了,如果你也喜欢吃,就抓紧时间试试吧
下一篇:分享一招很实用的背后过人