秋季适合煲汤,煲点自己喜欢的汤,来慰劳下自己。
食材
1
五花肉 500g
2
莲藕 一截
3
花生 1小碗
方法/步骤
1
花生洗干净,用水泡一个小时左右,然后把水去掉,即可。
2
五花洗干净,把皮上的毛刮干净,然后切成大块。
3
莲藕对半分开,然后再分两半,切大段。
4
把材料全部倒进去,加入水,再加入适量的盐,再加一点点的油,然后就可以盖上盖子了。
5
大火烧开,然后改小火,煲大概1—2个小时。期间可以自己看看火候够不够哦。
6
看着准备可以了,就可以试下味道,如果不够咸,可以适当再加入点盐,。
7
如果里面的食材都煮的熟透了,就可以起锅咯!看着是不是很好喝呢?
注意事项
水一定要放足,尽量不要中途加水。