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清蒸大黄鱼的做法

周一的早上,总是给人希望,用一条清蒸黄鱼开启新的一周吧。
食材

大黄鱼 1条

方法/步骤
1

准备一条大黄鱼,处理清洗干净,切成如图样、备用。

2

再用90度的热水烫一下大黄鱼表面,用刀刮干净表面黏液、冲洗干净备用。

4

调汁:一勺蒸鱼豉酱油,一勺味极鲜酱油,胡椒粉、白砂糖、一勺清水,搅拌均匀,备用。

5

蒸好的大黄鱼,均匀的铺上切好的大葱丝,再浇上一勺热油。

6

再把调好的料汁入干锅烫一下,熬好再浇到鱼上边。

7

最后撒上小葱花和小米辣就可以了,简单好吃的清蒸大黄鱼就做好、

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