不用开火的家常小黄鱼做法——雪菜蒸小黄鱼

晚上回到家在煮饭的时候顺便用电饭煲一起蒸一盘小黄鱼，美味方便又省事。小黄鱼本身肉质细嫩即使放电饭煲里煮饭的时候蒸也不容易变老，加上雪里红提鲜，蒸出来的小黄鱼口感也不错。加上个一道荤菜一道素菜，再做个汤配上蒸小黄鱼，三菜一汤很快就能上桌了。     没有鲜酱油和蒸鱼豉油之类的了，用完了，用了东古的寿司酱油，更加鲜美。有时候寿司酱油买来了很久都用不完，用来蒸鱼就能很好的用掉了。     如果不用蒸的，雪菜加上小黄鱼放锅中先煎再加水红烧做出来的红烧雪菜小黄鱼比蒸的更加香浓入味饭店里吃到之后就回家试了试，果然一样好吃。蒸出来的相对要清淡些。