牛百叶怎么清洗最干净最快

牛百叶想必大家都不陌生，它是生活中比较常见的一种食材，它有着极其丰富的口感，并且营养价值非常高，所以市面上销售非常好。不过牛百叶的构造很奇特，褶皱很多，所以很多人在购买回家之后不知道要怎么清洗和切，其实掌握了方法还是很简单的。

方法/步骤

要去除异味的话，可以在里面加上几滴醋和盐揉搓清洗几次，然后用碱面中和一下酸味即可，醋有杀菌软化的作用，能够起到软化作用，更容易把勾勾缝缝里的污垢洗干净。