食材
1
洋葱 1个
2
鱿鱼 只
方法/步骤
1
用开水煮沸，放入鱿鱼丸，煮一分钟，不要煮太久。因为如果煮得太久，我得晚点再炒。鱼丸没有味道
2
煮熟后，用冷水和拉两次。热胀冷缩原理使鱼丸更有弹性
3
洋葱切成丁翻炒
4
洋葱炒出香味，放鱿鱼丸，为什么鱿鱼丸后放。因为丸子熟的快，先放的话，口感就没有了
5
洋葱和鱿鱼球，炒。放甜辣椒酱、老干妈、蒜茸辣椒酱、孜然胡椒粉、白胡椒粉、麻胡椒粉、食用油、鸡精
6
这是最后的产品
7
最后喜欢的可以炸个鸡蛋
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