燕窝是一种滋补的圣品,它可以提高人体抵抗力,那么燕窝应该怎么做好吃呢,今天跟大家分享一道美味的燕窝甜品——冰糖燕窝牛奶木瓜,简单容易上手,美味可口又有营养!
食材
1
燕窝 5g
2
木瓜 1个
3
牛奶 250ML
4
冰糖 适量
方法/步骤
1
先将燕窝放入清水浸泡3-4小时,泡到燕窝比较软。
2
将泡好的燕窝用手轻轻的撕开成粉丝状,如果燕窝还有毛的要先把毛挑干净。
3
将撕好的燕窝放入炖盅,然后加入少量的水,盖上盖子,放入锅中蒸大约1小时。
4
然后加入250ml的纯牛奶和冰糖,继续蒸0.5小时。
5
将木瓜对半切开,用汤勺去掉木瓜籽,然后放入整只放入锅内蒸10分钟至木瓜变软。
6
将木瓜拿出来,将蒸好的燕窝牛奶加入木瓜中,美味的冰糖燕窝牛奶木瓜就做好了,可以享用了。
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