冬季是东北冰雪旅游的旺季,特别是到哈尔滨去看冰雪节品尝美食是免不了的,那么去东北吃哪些地道的美食呢?
方法/步骤
1
猪血肠嗯,去东北要吃杀猪菜,其中最典型的一种食物就是猪血肠,猪血肠炖酸菜是东北比较地道的传统吃法。
2
米肠米长是朝鲜族的传统食品,在东北也比较盛行,而且米长,因为其制作法比较独特,味道又很保持了传统,所以值得尝试。
3
锅包肉,、东北的锅包肉和南方的锅包肉是大不相同的,越向北走,锅包肉做的越好,虽然猪肉很贵,但是东北的锅包肉量很大,吃起来相对更有价值。
方法/步骤2
1
冷面黑龙江附近的冷面有好几种非常地道,比如说延吉冷面,比如说鸡西冷面。
2
酱骨头北方人爱吃肉食,酱骨头是一种传统的吃法,比较粗犷和豪放,因为做法比较原始,所以保持了肉的原汁原味。
3
饺子北方的饺子花样繁多,可以在北方尝试一下地道的东北水饺。
上一篇:冬天必吃8种食物