奶香椰蓉球是一道美食,主要食材是、。所属分类:老少皆宜 烘焙 食材:3个、糖75克、奶粉35克、盐2克 配料:子粉200克、黄油40克 制作时间:30分钟 ,小编今天教你怎么做!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好所有食材
2
将黄油室温下软化后打发至颜色变浅,粘稠浓滑状。加入糖粉搅拌均匀
3
分三次加入打散的蛋液,每次搅拌至黄油和蛋液完全融合再加入下一次。
4
加入过筛的低筋面粉
5
加入椰蓉
6
用手轻轻抓拌均匀成团。
7
注意:椰蓉球的大小尽量做的一样大,这样保证烘烤上色均匀,我按照每个20g揉的。
8
另取椰蓉,将面团揉成q小球并在外面裹上椰蓉。
9
码放在铺有锡纸的烤盘上,最后放入烤箱烘烤,150度,中层约30分钟。就可以出炉了!
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