整天用烤箱，吃多了也上火。小孩说喜欢吃有椰蓉的糕点。由于没有蒸的模具，只能用纸杯代替，所以蒸出来没有什么卖相，不过口感很不错！现在就带你做这个椰蓉鸡蛋糕！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
备好食材
2
蛋黄和蛋清分开
3
白糖放入蛋黄里
4
用打蛋器打发到蛋黄变白色
5
再打发蛋清变成泡沫状态
6
然后把蛋黄和蛋清搅和在一起
8
最后筛入面粉
9
搅拌均匀
10
由于没有蒸的模具，只好暂时用纸杯代替
11
水开后放进去蒸。中火蒸15分钟后起锅！即可食用。
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