2019年11月20日晚餐：番茄土豆焖牛腩
食材
1
西红柿 2个
2
土豆 2个
3
洋葱 1/4个
4
牛腩 600克
5
葱 1根
6
冰糖 10克
7
盐 3克
8
白胡椒 3克
9
生抽 10毫升
10
耗油 10毫升
11
柱候酱 10毫升
12
油 10毫升
13
姜片 4片
方法/步骤
2
准备酱汁：酱油；蚝油；柱汁。
3
三种酱汁各10克
4
用冷水把牛腩煮开。煮5分钟
5
冷锅油，冰糖，炒
6
葱姜洋葱炒香
7
把牛腩炒香，肉开始变紧
8
浇西红柿
9
倒入混合酱（酱油、蚝油、酱油）
10
倒入热水，不是所有的原料
11
澳大利亚的胸肉很软。炖半小时就会软的
12
出锅前撒上白胡椒和收集果汁
13
壶
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