老干妈炝秋刀鱼的做法 菜品口味:中辣主要工艺:炝主要食材:水产类所需时间:廿分钟制作难度:普通
步骤/方法
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1,秋刀鱼500克涛胆佛洗净备用.
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3秋刀鱼切一块撤沟一块然后放干椒,盐,味精,姜料酒腌制10分钟左右.
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4锅里油烧热,用筷子把腌制好的秋刀鱼一块一块夹出来放在锅里煎.
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5换另一面煎香.
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6倒入老干妈炝入味.
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7秋刀鱼炝入味倒入大蒜叶,炒腊耍几下.
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8老干妈炝秋刀鱼出锅.
注意事项
很简单的一道菜,大家按步骤做就可以了
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