酸甜可口,味美 色佳
食材
1
后腿肉 适量
2
菠萝 适量
方法/步骤
2
菠萝改成0.2cm方块,锅中加入糖醋汁,用水淀粉勾芡,放入肉块翻匀加入菠萝块明清油装入盘中即可。
注意事项
1
葱姜是给肉上浆用的水(葱姜水)
2
糖醋汁不要太多,能包住就行
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后腿肉 适量
菠萝 适量
菠萝改成0.2cm方块,锅中加入糖醋汁,用水淀粉勾芡,放入肉块翻匀加入菠萝块明清油装入盘中即可。
葱姜是给肉上浆用的水(葱姜水)
糖醋汁不要太多,能包住就行