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清湿热好汤水--地骨皮玉米甘笋骨头汤

这汤是煲给LG的,前几天看他不停地说脚痒,还掉皮,其实这都是因为长期在外面吃饭,没有好汤水滋润,湿热较重的结果,猫跟LG的体质差不多,都属于容易湿热上火型,趁着周日煲个汤水,两人既喝汤还食疗。地骨皮是枸杞的根部,有凉血、清肺降火的功效,一般中药店都有售,猫家喜欢用它来煲汤,所以家里常备着,为了使汤不寡淡,加入一根红萝卜(广东人喜欢叫它甘笋)与玉米,既增加了食材的营养性,还丰富了口感,放几块骨头一起煲,也有肉味了,鲜味都融在一锅中,好喝又有益哦。
食材
1

地骨皮 30克

2

红萝卜 1根

3

玉米 1根

4

骨头 400克

5

蜜枣 2颗

方法/步骤
1

准备好食材。

3

地骨皮洗净,用清水泡着。

4

红萝卜与玉米改刀切小块。

5

骨头焯好后,再次洗净。

6

汤锅内坐水,把骨头放入,并把地骨皮连水倒入锅内。

7

加入蜜枣。

8

盖上盖子,开火,煲60分钟。

9

此时可以把之前的红萝卜与玉米段放入锅内。

10

继续煲60分钟,食用前加入适量的盐调味即可食用。

注意事项

地骨皮适合体质偏热性的人士,如果是寒性体质,一定要慎用哦。

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