西兰花本身就是一道不错的食材，现在和香菇这么美味的食材一起炒，营养更加丰富！
食材
1
西兰花 4朵
2
香菇 2朵
3
蒜 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材：香菇2朵、西兰花4朵、大蒜1粒
2
香菇需要好好清洗干净
3
西兰花清洗干净
4
将西兰花和香菇都切成小片
5
大蒜切成碎末
6
平底锅里烧水
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待水开后，倒入西兰花和香菇焯水
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焯水后，盛出西兰花和香菇
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平底锅内烧热后，倒入适量清油烧热
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倒入蒜末炒香
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接着将西兰花和香菇倒入一起炒熟
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期间加入适量清水
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加入适量盐炒匀即可
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盛盘
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