因其具有巨大的药用以及食用价值，成为了餐桌上不可多得的美食，在国外更是有着“蔬菜皇后”的美誉。既然洋葱有那么高的药用价值，那么是不是所有人都可以吃洋葱呢？哪些人不适合吃呢？下面小编就和大家要一起来看一看。
方法/步骤
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我们中医学认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、防癌、治感冒鼻塞，缓解神经衰、改善睡眠。但是有些人是不能吃的，比如下面几类人群。
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眼睛不好的人。如果眼睛不是特别好，类似像葱、洋葱、大蒜这种东西，都不能吃得太多，因为洋葱含有些物质，对眼睛不是太好。
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阴虚或偏热体质的人。从中医角度看，洋葱味是辛的，性偏热，所以阴虚或者偏热体质的人要少吃。
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肾脏病患者。肾脏病人少吃洋葱，如果真的想吃，就把洋葱切好后，放在水龙头那冲个10分钟，把洋葱中的矿物质磷给冲掉。因为磷摄入太多，会增加人体肾脏的负担，所以对一些透析的病人，我们建议在吃洋葱的时候，先用水把洋葱冲洗一下。
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有消化道溃疡、疼痛，肠胃有问题的人不宜吃洋葱。如果受洋葱辛辣刺激，会加重病情。
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另外，洋葱和蜂蜜、海带、鱼、虾相克，不可以一起食用。
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如果您有以上列出的症状，小编建议您最好不吃洋葱或者极少量的食用洋葱。如果您是一个健康的人，请放心的享用洋葱吧。
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