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家常小炒_蒜苔炒肉丝

蒜苔炒鸡蛋很好吃,但我还是愿意吃蒜苔炒肉.呵呵.下面我介绍一下它的做法,大家也都炒肉吃吧.
食材
1

蒜苔 1斤

2

猪肉 1块

3

胡萝卜 适量

4

海鲜酱油 适量

5

花椒面 适量

6

食盐 适量

方法/步骤
1

蒜苔1斤,洗净切小段.如下图.沥干水,备用.

2

猪肉切成小条,不要太细.如下图.备用.胡萝卜切细条,少量即可.备用.

3

起锅放入豆油,油热后下入肉丝大火煸炒.

4

待肉丝变色,撒入花椒面炝锅,再放入胡萝卜丝炒两下,

5

倒入切好的蒜苔.大火继续炒,倒入少量的海鲜酱油.炒均匀,入味.

6

撒入适量的食盐,炒匀.出锅装盘即可.要多香有多香.赶紧吃吧.

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