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怎样制作香酥可口的葱香咸蛋卷步骤

蛋卷向来都是比较受欢迎的小吃,追剧的时候吃上蛋卷,最合适不过了。蛋卷制作方法很简单,一次还能够做很多个,密封好就能够放很久,朋友来了用作招待的零食也很合适。那么我就来教教大家如何制作美味的葱香咸蛋卷的步骤。
食材
1

低筋面粉 100g

2

植物油 70g

3

糖 22g

4

盐 5g

5

鸡蛋 4个

6

香葱 14g

方法/步骤
1

盆中打入鸡蛋,加油糖盐搅拌到糖盐融化,油乳化。

2

筛入低粉搅拌均匀。

3

加入切碎的香葱。

4

搅拌好的蛋卷糊。

5

蛋卷模预热后加入一勺蛋卷糊,合上蛋卷模。

6

翻面加热,大约半分钟后打开用筷子尽快卷起。

7

冷却后密封保存。

注意事项

蛋卷的口味不是标准的,可以根据个人口味来决定蛋卷的咸度,喜欢吃闲一点的多放点盐,喜欢葱香味浓一些,就多放点葱。

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