今天小编教你怎么炸带壳的海虾,小伙伴快来学学吧!
食材
1
海虾 500g
2
淀粉 30g
3
鸡蛋 2个
4
面粉 50g
5
葱 20g
6
盐 10g
方法/步骤
1
海虾去头,清洗干净挨个去掉虾线。
2
加入料酒、葱姜碎、盐、胡椒粉腌制3-5分钟。
3
加入一把面粉拌匀。
4
鸡蛋打散,加入盆中拌匀。
5
最后撒上两把面包屑拌匀。
6
起锅下油,放入虾炸熟、分片状油炸,变金黄可以装盘。
7
装盘,撒上少许葱绿即可。
海虾 500g
淀粉 30g
鸡蛋 2个
面粉 50g
葱 20g
盐 10g
海虾去头,清洗干净挨个去掉虾线。
加入料酒、葱姜碎、盐、胡椒粉腌制3-5分钟。
加入一把面粉拌匀。
鸡蛋打散,加入盆中拌匀。
最后撒上两把面包屑拌匀。
起锅下油,放入虾炸熟、分片状油炸,变金黄可以装盘。
装盘,撒上少许葱绿即可。