如今夏天气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充水分。而蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。多吃新鲜的蔬菜水果，对降火有很大的帮助。
方法/步骤
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【草莓】 有去火功效，能清暑、解热、除烦。 但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。
2
【西瓜】 性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
3
【梨】 因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。
4
【西红柿】 在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
注意事项
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