金橘性温、味甘，入肺、胆经，具有理气解郁和止咳化痰等功效
方法/步骤
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第一次发圈，内心有点小激动~最近的咳嗽季来的特别凶猛宝宝咳嗽特别严重，准备做一道止咳化痰的金桔酱给孩子，自己做的健康卫生，不含添加剂，密封罐储存一周内吃完，全家都可以吃~
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拿适量盐搓洗金桔，盐水浸泡半小时
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金桔切块，去籽，我切的比较大块，之后会用料理棒打泥，适量柠檬汁备用，黄冰糖200g，这种小颗粒的比较好称重
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不粘锅里倒入柠檬汁，清水，金桔
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倒入200g冰糖，不要觉得多，做出来的味道其实不会特别甜
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金桔熬到冰糖融化，橘皮软烂，小火熬半小时左右，盛出放入料理杯
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用料理棒打泥，可以让孩子吃到更多的金桔，吸收更好些，我只留了部分籽，金桔籽是止咳的，但是放多了怕苦~自己把料理杯的残渣泡了一杯，哈哈哈~味道真的不错，希望食补的方法可以缓解孩子咳嗽
注意事项
脾弱气虚者不宜多食金桔，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔
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