包菜的营养价值比较高,做包菜一定要用手撕,这样口感才更加好,今天小编想要和大家分享的是家常版手撕包菜的做法,希望能够帮助到大家。
食材
1
包菜 适量
2
蒜 适量
3
蒜苗 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
五香粉 适量
7
生抽 适量
8
陈醋 适量
方法/步骤
1
将包菜用手撕好,放在盘中,洗净后控干水分备用。
2
炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香。
3
将准备好的包菜放入锅中,搅拌均匀,炒一会儿。
4
放入适量盐,鸡精,五香粉。
5
放入适量生抽和陈醋,搅拌均匀。
6
出锅装盘,撒上蒜苗碎就可以吃了,非常美味。