手撕包菜是一道很家常的菜肴，喜欢吃肉的一定不会错过这道菜，那么在家怎么做手撕包菜？下面分享具体的烹饪方法。
食材
1
包菜 300g
2
五花肉 500g
3
油 20ml
4
干辣椒 5g
5
花椒 3g
6
大蒜 20g
7
姜丝 20g
8
生抽 10g
9
蒸鱼豉油 45g
方法/步骤
1
白菜撕成小块。
2
五花肉切薄片。
3
起锅热油。
4
加入干辣椒和花椒炒香。
5
再倒入五花肉。
6
倒入10g生抽上色。
7
加入姜丝、蒜片翻炒。
8
加入白菜。
9
加入适量蒸鱼豉油。
10
炒至白菜变软。
11
起锅装盘。
12
一道美味的手撕包菜就做好了。
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