不会包饺子，吃腻了面条的朋友，现在有了新的吃法，两者结合的豪华吃法就是饺子皮油泼面。想想油泼面的香味就再也不想吃汤面了，油泼面的做法简单省时。
食材
1
饺子皮 数张
2
食用油 适量
3
调料 适量
方法/步骤
1
取出一个菜板和一把菜刀，准备酱油，辣椒面，葱洗净，切葱花，生姜洗净，切姜末，大蒜剥皮，切末，准备好材料。
3
撒上葱花，姜末，蒜末，酱油，辣椒面，平底锅洗净，擦干，倒入花生油，开中火，油烧热后，均匀浇到碗里的调料上，即可食用
注意事项
1
饺子皮不能直接放进锅里煮，很容易糊成团，影响口感而且不好看
2
一定要将饺子皮扯一扯再下锅，不仅润滑而且劲道
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