黄瓜拌的凉菜孩子都吃腻了?快来看看小编的这道酱黄瓜,一定让孩子吃了还想吃!这道酱黄瓜,吃起来清脆爽口,稍有甜味,孩子们最爱吃了!
食材
1
黄瓜 两根
2
尖椒 两个
3
大蒜 三个
4
姜片 四片
5
酱油 50g
6
白糖 少许
7
食盐 适量
方法/步骤
1
黄瓜切成6厘米的小段,切开成四瓣,如图。加盐腌,黄瓜发蔫即可。
2
将尖椒、蒜、姜切成小片,放进腌好的黄瓜里。
3
将50g酱油放进锅里,加点白糖,稍有甜味即可,加热,酱油一烧开就关火,放凉备用。
注意事项
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