这次用的绿茶粉不是纯的,上次去澳门逛街时买的绿茶茶包,色彩不是很明艳黄油最好提前软化再打发,小潺一个不留神,把黄油放在烤箱上软化,结果过头了,完全成液体不过这个天气真是不太好软化黄油呢!
食材
1
黄油 60克
2
鸡蛋 1个
3
绿茶茶包2包 22克
4
低筋面粉 80克
5
牛奶 30ML
6
泡打粉 2克
方法/步骤
1
工具：烤箱，吐司模具，蛋抽，烘焙纸
2
黄油室温软化,加蛋和糖
3
加牛奶
4
筛低粉筛绿茶茶包
5
拌匀
6
倒入模子中 模子事先垫上油纸 用夹子把油纸四周夹住,这样才方便倒面糊
注意事项
烤之前当然要把夹子取下来中下层180度25分钟,烤到10分钟的时候用小刀在中间划一下,最后5分钟移到了中上层一杯茶,一块蛋糕,悠闲的下午就这样过去了!
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