蛋挞是大家都喜欢吃的西点,自己动手制作蛋挞给家人吃,也是一件蛮幸福的事情。那么,怎样用烤箱快速制作好吃的蛋挞呢?关于蛋挞的做法网上有很多版本,这里给大家分享下我的懒人做法吧,哈哈O(∩_∩)O哈哈~
食材
1
鸡蛋 2
2
牛奶 100
3
薄饼 150
4
糖 30
5
淡奶 30
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
网购蛋挞皮蛋挞液,本人是在某猫上买的,店家搭配好的蛋液和蛋挞皮
2
此外,需要有烤箱,没有的话使用微波炉也是OK的
3
把蛋挞皮整齐的码好在烤盘里,导入蛋挞液
4
将烤盘放入烤箱中,温度调至210度,烤制时间先调20分钟,开始烤制。
5
快到时间时观察下蛋挞液是否起鼓,是否焦黄,如果没有需要增加烤制时间。此步骤不用取出烤盘,透过烤箱透明窗可直接看到。
6
烤好装盘,可以开始享用啦。是不是超简单,超快速,超方便呢, O(∩_∩)O哈哈~希望大家会喜欢!!!可以根据口味把苹果丁,葡萄干等水果粒放入蛋液烤制,味道也很不错的。
注意事项
1
倒蛋挞液是不要倒太满,烤制后蛋液会溢出
2
观察时透过窗口观察,不用打开烤箱
3
完成烤制,取烤盘时注意烫伤
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