“冷面，溏心蛋，红烧鸡翅都是分开做的，原谅冠状病毒疫情期间，家中材料少，辅料只有生姜”
食材
1
鸡翅 50克
2
鸡蛋 30克
3
冷面 100克
4
姜 10克
方法/步骤
1
冷面是买的包装，安装包装袋的步骤做就行了，其实也可以换成别的面，热面，汤面，都可以放溏心蛋和红烧鸡翅摆盘
2
酱料汤包放入两白开水兑成汤底
4
捞出放入冷白开水冲至没有泡泡，放至一旁，一会可以放进汤底
5
原谅鸡翅忘记拍图了，鸡翅焯水去掉泡沫，然后锅中加点油，生姜炒一下，加入鸡翅，加水没过鸡翅，加少许酱油调色，我的鸡翅少就没有加盐，然后盖上盖子大火收汁
6
溏心蛋，热水煮鸡蛋6分钟左右出锅就是溏心蛋了
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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