小土豆比大土豆好吃，就是去皮比较麻烦。不过麻烦也是值得的。
食材
1
鸡胸肉 2块
2
盐 半茶匙
3
黑胡椒粉 少许
4
生抽 1汤匙
5
蚝油 1汤匙
6
小土豆 15个
方法/步骤
1
鸡胸肉切小块，下生抽1汤匙 盐半茶匙腌15分钟。
2
小土豆洗干净，去皮。
3
锅里下油将鸡肉炒到8成熟捞出备用。
4
另起锅下少许油，将切小块的土豆炒一下。
5
加入鸡胸肉一起炒。
6
加入蚝油。加少许水盖上锅盖焖一下。
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