突然很想吃茭白，与鲜嫩少脂的鸡胸肉感觉很配的样子，大部分菜谱都是炒猪肉，或者牛肉，我就来一道鸡胸肉吧！超好吃！
食材
1
鸡胸肉 1块
2
青椒 1个
3
番茄 2个
4
生抽 适量
5
淀粉 适量
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
香油 适量
9
蒜 适量
10
大葱 适量
11
胡椒粉 适量
12
凉白开 适量
13
番茄酱 适量
14
白糖 适量
方法/步骤
1
准备材料，洗净
2
蒜切片，鸡胸肉、茭白、葱、青椒切丝，番茄切瓣或块
4
炒锅倒油，油热后放入葱蒜翻炒
5
鸡肉放进去翻炒至变色
6
加入西红柿和番茄酱继续翻炒，炒出番茄汁
7
入茭白，翻炒至茭白变软，并染上番茄汁的颜色
8
加入少许白糖提味
9
加入青椒丝翻炒，加少许盐和鸡精(也可不放鸡精)出锅。
10
装盘后就是这样漂亮的颜色啦！色香味俱全！
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