鸡蛋饼非常好吃，但是对小编这种厨房小白来说，掌握火候非常难，做出来非生即糊。
工具/原料
1
材料：鸡蛋1个，食盐少许，西葫芦丝少许，牛奶50克，面粉50克
2
微波炉
方法/步骤
1
准备材料：鸡蛋1个，食盐少许，西葫芦丝少许，牛奶50克，面粉50克。
2
将所有材料混合，搅拌均匀，成面糊形状。
3
准备一个盘子，用刷子抹一层油，覆盖盘子即可。
4
将面糊平铺在盘中，注意可以逐渐增多，不要一次性放太多。
5
放入微波炉，高火2分钟。
注意事项
可以自己随意添加配料，小编觉得不放葱的鸡蛋饼是没有灵魂的。