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节食减“肥”还是减“寿”

节食减“肥”还是减“寿”台湾著名主持人、麻辣人妻小S对于减肥曾经说过:减肥的关键就是饿,运动是最没用的,最多是辅助。难道减肥就是少吃少喝吗?它又会给我们的身体带来何种危害?有没有健康的减肥方法呢?首先,让我们来看看,什么样的人需要减肥:你需要减肥吗? 现代的都市丽人处处追求完美,尤其是自己的身材,甭管胖的瘦的总希望自己再“瘦”一点。有一个公式可以让你很快算出自己到底是不是肥胖人群。BMI=体重(kg)/身高2(m2),BMI是评价18岁以上成人群体营养状况的常用指标。WHO建议,BMI<18.5为营养不良,18.5~25为正常,>25为超重,>30为肥胖。我国肥胖工作组建议BMI≥24为超重,≥28为肥胖。算算自己属于哪类吧?! 节食减肥好不好?真正肥胖的人是需要减肥的。因为肥胖给身心健康带来极大的危害。但节食减肥却并不靠谱!从短期来看,似乎快速见效;但长期节食带来的危害比肥胖本身的危害还大。长期节食可导致胃的运转能力和承受力逐渐下降,患胃病概率增加;由于长期缺乏营养素的供给,身体还会出现营养不良、贫血、骨质疏松等等。 有没有健康、有效的减肥法呢?膳食调整:1、控制总能量的摄入:每日总能量摄入比平时减少1/3左右(男性1200-1500kcal/天,女性1000-1200kcal/天)。每克蛋白质和碳水化合物都能产生4.0kcal能量,脂肪产生9.0kcal能量。2、调整产能营养素的比例:低脂、适量优质蛋白、适量碳水化合物。应保证鱼、脱脂奶类、蛋(去黄)、大豆及制品等优质蛋白的摄入,减少谷类、薯类等含淀粉多的食物,严格控制肥肉、洋快餐、油炸食物及奶油类等高糖、高脂类食物的摄入。3、增加富含膳食纤维的新鲜蔬菜和水果、粗杂粮。4、调整饮食习惯:不吃零食和甜点、晚餐要少吃、不要进食后即睡或静坐不动等。适量运动:尽量选择游泳、登山、爬楼梯、快走、健身操、骑车、慢跑等有氧运动,帮助消耗体内更多的脂肪。一般空腹或餐前2小时运动更佳,以每次运动60分钟为宜。根据自己的自身情况选择不同的运动种类。只有运动能够提高静息代谢率,使体重继续下降而不出现反弹。要减肥,唯有饮食调整和适当运动锻炼相结合,长期坚持才能看到效果。肥胖,不是一气呵成;减肥,也不可能短期见效。您明白了吗?国家二级公共营养师周美荣QQ:247382879
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