早饭总是在外边豆浆油条有没有腻，今天分享一个在家就可以做的早餐饼。
食材
1
面粉 适量
2
生菜 适量
3
火腿肠 适量
4
鸡蛋 适量
5
辣椒酱油 适量
6
盐 少量
方法/步骤
1
准备食材。
2
面粉里加少许盐，倒入水，用打蛋器和成面糊状。
3
平底锅加热，刷一层油，倒一勺面糊，摊平。
4
打一个鸡蛋在上边，用铲子摊平，鸡蛋凝固之后，翻个面，就可以装盘了。接着就可以摊第二个了。
5
在鸡蛋饼上刷辣椒酱，放生菜，火腿，卷起来。
6
美味可口的早餐卷饼就做好了，十多分钟自己解决早餐。
注意事项
鸡蛋饼翻面的时候别把饼翻坏了。