和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维，
食材
1
饼 3张
2
土豆丝 100克
3
大葱 适量
4
大酱 适量
方法/步骤
1
准备烙好的卷饼。炒好的土豆丝。
2
准备大酱一袋，葱丝。
3
在烙好的饼中先抹上一成大酱。
4
放入适量的葱丝。
5
放入土豆丝。
6
卷上卷，
7
可以吃了。
注意事项
土豆的营养成分全面，营养结构合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低
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