健康好吃
食材
1
盐 12克
2
鸡精 5克
3
水 10克
4
猪肉 2克
5
生抽 5克
6
老抽 5克
7
耗油 25克
8
淀粉 2克
方法/步骤
1
土豆丝切丝洗两次，洗掉上面的淀粉
2
其它材料也切丝备用，肉沫最后没用
3
先放油炒土豆丝，炒到土豆丝变软
4
然后其它放进去一起炒，加入一勺耗油一勺酱油，少许盐
6
卷好放油小火煎一下，没用平底锅所以可以说即下即熟了，煎至两面金黄捞出控油装盘就可以了
注意事项
1
不要受伤
2
注意调味
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