杏菜怎么做好吃
工具/原料
;鸡蛋250g、虾皮150g 调料;食盐适量、酱油适量、鸡精适量、调和油适量
方法/步骤
1
杏菜摘洗干净下开水锅焯一下
2
放凉水过一下水剁成末
4
锅中放油将鸡蛋划散加入馅里
5
加盐、鸡精、酱油、植物油、葱姜末
6
拌匀放置一会
7
面粉与水和成面轩饧30分钟左右(这个可以在拌馅之前做)
8
面饧好后揪大小相同面团
9
擀皮包饺成品
10
锅中放半锅水烧开下包好的饺子煮熟即可
注意事项
注意人身安全
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