油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿香菇：补虚、健脾、化痰，’建议多吃青菜。
食材
1
油菜 五六颗
2
鲜菇 四五个
方法/步骤
1
鲜菇去根，用水洗净。
2
用刀切片。
3
油菜洗净控干水分。
方法/步骤2
1
开水下锅掉一下水，捞出用凉水冲一下。
2
放入盘中备用。
方法/步骤3
1
起锅烧油，放入生抽，葱花，蒜瓣，姜末。
2
再放进鲜菇蚝油翻炒。
3
炒制鲜菇熟了再放进掉好水的油菜鸡精翻炒均匀出锅。
4
好吃有简单的菜。
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