红薯粉皮，
以红薯淀粉为原料制作而成，
主要有片状、条状，手工的多是圆形，
机械加工的多是方形，
粉皮以劲柔爽口，
味道鲜美而深受人们喜爱，
记得小时候
老妈经常用榨菜炒粉皮
感觉很下饭
特别是加了多多的榨菜
比较入味
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食材
1
榨菜 半包
2
红薯粉 2张
3
色拉油 1大勺
4
味精 1/4小勺
5
盐 1/2小勺
6
生抽 2大勺
步骤/方法
1
1.红薯粉皮清洗干净，切小块。
2
起油锅，加入榨菜，
3
加入粉皮
4
加入盐，生抽，味精，少许水,翻炒数下即可。
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