今天给大家分享个蔬菜饼的做法,大白菜胡萝卜鸡蛋饼
食材
1
大白菜 适量
2
胡萝卜 适量
3
鸡蛋 2个
4
盐 少许
5
纯牛奶 1盒
6
虾皮 适量
方法/步骤
1
大白菜洗净切丝,放入适量盐腌出水分沥干备用
2
胡萝卜去皮切丝放入盘中备用
3
分两步搅拌面糊,先将腌好的大白菜,放入不锈钢盆中,加入鸡蛋搅拌均匀;然后加入虾皮,胡萝卜丝,面粉,适当的纯牛奶,再加入1个鸡蛋搅拌均匀,这样面糊就做好啦
4
起锅热油,放入拌匀的面糊,用铲子摊匀
5
基本成型翻另一面再煎
6
煎至两面金黄,切块盛出
注意事项
1
蔬菜搭配牛奶虾皮,美味营养补钙,宝宝们早餐的首选
2
做给宝宝吃的,尽量原汁原味,除了少许盐不要加其他调料
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