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猪肉小白菜馅饼

猪五花肉剁成肉馅 小白菜洗净,用水焯熟 小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油 将馅朝一个方向搅拌均匀,放置一会儿 和好的面分成小份,擀圆、包馅,按成饼 平锅烧热油,将饼烙到两面金黄即可
食材
1

面粉 适量

2

肉馅 适量

3

小白菜 适量

4

生抽 适量

5

葱 适量

6

花椒粉 适量

7

姜 适量

8

蒜 适量

9

料酒 适量

10

盐 适量

11

香油 适量

12

豆油 适量

步骤
1

猪五花肉剁成肉馅

2

小白菜洗净,用水焯熟

3

小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油

4

将馅朝一个方向搅拌均匀,放置一会儿

6

平锅烧热油,将饼烙到两面金黄即可

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