猪五花肉剁成肉馅
小白菜洗净,用水焯熟
小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油
将馅朝一个方向搅拌均匀,放置一会儿
和好的面分成小份,擀圆、包馅,按成饼
平锅烧热油,将饼烙到两面金黄即可
食材
1
面粉 适量
2
肉馅 适量
3
小白菜 适量
4
生抽 适量
5
葱 适量
6
花椒粉 适量
7
姜 适量
8
蒜 适量
9
料酒 适量
10
盐 适量
11
香油 适量
12
豆油 适量
步骤
1
猪五花肉剁成肉馅
2
小白菜洗净,用水焯熟
3
小白菜切碎,用手攥干水份,放入内馅中,再加入葱、姜、蒜、花椒粉、生抽、料酒、盐、香油、豆油
4
将馅朝一个方向搅拌均匀,放置一会儿
6
平锅烧热油,将饼烙到两面金黄即可
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