鸡爪有很多种吃法，“做柠檬凤爪”相信大家一定很期待，还等什么呢，下面一起行动起吧！
食材
1
凤爪 适量
2
高度白酒 适量
3
白糖 适量
4
盐 适量
5
鸡精 适量
6
生抽 适量
7
醋 适量
8
姜末 适量
9
蒜末 适量
10
青红椒 适量
11
辣椒油 适量
12
柠檬片 适量
方法/步骤
1
准备鸡爪剪去指甲，凉水入锅，加入高度白酒。
2
大火煮10分钟，捞出放入清水中沥干水分去掉骨头。
4
鸡爪中加入姜末、蒜末、青红椒、倒入调好的酱汁 ，辣椒油，放上柠檬片即可完成。
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