简单的腌制白萝卜丝，但是特别好吃哟！酸甜可口。
食材
1
白萝卜 500克
2
葱备 30克
3
花椒粒 5-8粒
4
朝天椒 3个
5
白糖 10克
6
八角 2个
7
盐 适量
8
味精、十三香 适量
方法/步骤
1
将洗净的白萝卜削皮，切成薄片，再切丝。将切好的萝卜丝放到备用盘里。
2
将葱切成碎末，放在萝卜丝的上面，并放上盐、味精、十三香等。
3
热油，将花椒粒、朝天椒和八角放进油里，直至香味烹出，即可。
4
将热油浇到萝卜丝上，并用筷子搅拌。
注意事项
1
萝卜丝一定要切均匀。
2
油要热，再放入辅料如花椒等。