鸡翅中怎么做好吃又简单?
工具/原料
1
鸡翅中 15个
2
可乐 200mL
3
大葱 少量
4
生姜 少量
5
植物油 适量
6
盐 适量
7
料酒 少量
方法/步骤
1
鸡翅洗净,改花刀;放适量的料酒、生姜、盐,腌制30分钟;
2
锅里放油,油热后放入鸡翅,煎至两面金黄,捞出;
3
锅里留底油,放入生姜、大葱炸出香味,放入鸡翅,倒入适量的可乐,放少量的盐,中火炖;
4
炖至汤汁收干,出锅。
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