对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道如何做照烧鸡腿饭吗?快来看看吧!
方法/步骤
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鸡腿去骨用刀背拍几下,牙签在鸡皮上叉匀,处理好后加料酒腌制30分钟。
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在碗中加入料酒、蜂蜜、生抽调匀,在平底锅中倒入油,烧热后放入腌好的鸡腿。
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鸡皮朝下,煎的时候铲子不断的在肉上压,用同样的方法煎另一面,两面金黄后浇入酱汁,不停搅动,小火收汁。
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在碟子上铺好生菜,将米饭反扣在碟子上,摆上鸡腿,将剩下的照烧酱汁浇到米饭上。
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总结如下。
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