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自制纯天然手工鱼丸

纯天然鱼丸
食材
1

非洲鱼 3条

2

盐 0.5两

3

生粉 2两

4

大蒜 2棵

方法/步骤
1

将鱼肉取出带骨的不要

3

将全部材料和鱼肉放一起继续切成碎酱

4

用棍子把切好的碎酱拍打成肉泥

5

最后将肉泥弄成丸状一个个放进快开的热水中待其煮熟就OK了

注意事项
1

水不能沸腾

2

鱼肉要新鲜的

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