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如何做出美味的青团

清明节到了,家家户户都来做美味的青团,我现在就帮大家介绍一下做青团的做法,希望大家能喜欢。
食材
1

清明菜 500g

2

面粉 1kg

3

芝麻 50g

4

白糖 100g

5

盐 20g

6

芭蕉叶 1张

7

糯米粉 500g

8

水 500g

方法/步骤
2

再把面粉和糯米粉到在盆里,到进清明菜汁,在倒入水,用手搅拌均匀,加入白糖,使劲的揉搓,使面粉达到不沾手为止,在放在一边醒一下

3

这时候我就开始和馅,把芝麻和白糖和在一起

4

用手挘个小团,用大拇指按个洞,把芝麻馅放到里面,在把面团盖住芝麻馅,用双手搓个圆团

5

现在用芭蕉叶撕成小块,包住青团,放人蒸锅,先用大火蒸半小时个小时就可以享受美味的青团了。

注意事项

青团好吃可别贪吃哟!

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