这个季节的扁豆是非常的美味的。我喜欢清甜的感觉，加点鱿鱼就大大的程度的提升了豆子的鲜味。非常的有滋有味。豆子与鱿鱼很是绝配。有点脆脆的，鱿鱼QQ不失韧劲，我好像看到你在吞口水喔。
食材
1
鱿鱼 一只
2
扁豆 半斤
3
蒜头 1个
4
姜 适量
方法/步骤
1
主料扁豆。鱿鱼一只。蒜头，姜切碎。
2
锅烧热，倒入蒜头，姜。（鱿鱼也属海鲜，加点姜去腥。）
3
炒至金黄，倒入鱿鱼。
4
鱿鱼炒至8成熟，这样吃起来比Q。
5
倒入豆角，翻炒。
6
最好不要加水，可以适当加些油。
7
最后,加点盐巴。味精炒匀,即可装盘盛出。
注意事项
1
买的是一只的鱿鱼，可以在鱿鱼内部横竖切开，就可以炒鱿鱼花了。
2
味精可以少放点，鱿鱼本身是海鲜。
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