美味养血鱿鱼烧肉
食材
1
鱿鱼 200g
2
五花肉 500g
3
冰糖 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
老抽 适量
7
海鲜酱 适量
方法/步骤
1
准备的材料。干鱿鱼洗净泡发一晚上,切块。
2
2.五花肉放入开水锅中焯出血水洗净切块。
3
3.锅中油热爆香姜片,放入五花肉煎一下。
4
4.放入鱿鱼,烹入料酒。
5
5.加入冷水没过肉。
6
6.水开加入老抽、生抽和海鲜酱。
7
7.放入冰糖,大火烧开转小火。
8
8.烧至肉酥烂,开大火收汁。
9
9.上桌即可。
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