秋天到了~吃烧烤的季节又要过去了~那么尝尝三汁焖锅吧~口味不比X记X的差~
食材
1
虾 5只
2
鸡翅 5只
3
牛肉丸 6个
4
五花肉 10片
5
洋葱 2个
6
土豆 2个
7
地瓜 1个
8
芹菜 1把
9
青辣椒 2个
10
胡萝卜 2个
方法/步骤
1
蔬菜切块加黑胡椒粉,辣椒粉、花椒,姜,葱,油,盐腌制
2
虾、鸡翅、牛肉丸、五花肉加黑胡椒粉,辣椒粉、花椒,姜,葱,油,盐腌制
3
特别酱料:蚝油+番茄酱+黄豆酱+生抽+白糖比例为3;2;1+2+2
4
锅底刷油依次铺平蔬菜块,肉类、加入少许料酒、中火闷15分钟+酱料闷5分钟
注意事项
所有调料按喜好添加
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