酱汁杏鲍菇又叫酱汁鲍鱼，因为其外形像鲍鱼而得名。酱汁杏鲍菇不仅美味有营养，而且做法简单。下面就介绍一下这道菜的具体做法。
食材
1
杏鲍菇 600克
2
蒜 5克
3
糖 5克
4
蚝油 3克
5
盐 3克
6
老抽 2克
7
生抽 2克
方法/步骤
1
清洗干净杏鲍菇
2
杏鲍菇已经切厚点然后切花刀，只切一面并且不能切断哦。
3
两面煎黄捞出备用
5
出锅，额外加了盐，有点咸了，以后可不敢加盐了
6
一大盘子素鲍鱼哈哈哈
注意事项
酱汁杏鲍菇一定要用新鞋的杏鲍菇，否则口感不好，甚至对身体健康有害
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